堀江貴文氏プロデュースの家系ラーメン店。

高級行者ニンニクとトロトロチャーシューのラーメンが目玉商品。

イベント出店時に事前予約と当日販売でanydeliを利用。

キッチンカーでは難しいキャッシュレス決済も、多手段を一括で導入できました。

予約・当日オンライン決済は合計220杯、当日現金決済は130件。

現金よりも1.5倍近く、オンラインでの売上がありました。